Мексиканские тостада

тостада

Чтобы научиться есть тостада по всем правилам, необходим некоторый навык. Но вкус этих разнообразных блюд, без сомнения, стоит затраченных усилий! Тостада – это свежие, сочные и удобные виды мексиканских закусок, создающие целый ряд новых вкусовых возможностей. В них может быть выложено слоями мясо, курица или даже морепродукты, а количество вариаций - почти безгранично. Просто подберите то, что вам нравится больше всего.

В мексиканской кухне тостада – это закуска, состоящая из кукурузных тортилья, обжаренных в масле около 1 минуты (по 30 секунд с каждой стороны) до твердой и хрустящей текстуры. Их можно подогреть на горячем противне или обжарить в масле. Их также нередко можно найти у купить в магазине в уже готовом виде. Затем тостада покрывается слоем пасты из фасоли, а потом – любыми видами тушеных или вареных овощей, таких как картошка, морковь, авокадо, тертый сыр и сальса. В некоторых областях добавляют маринованные чили, помидоры, сметану, соль и ветчину. Тостада могут быть приготовлены из одного определенного ингредиента, либо из сочетания продуктов, как в других блюдах, например, как в севиче.

В этом разделе сайта мы познакомим вас с вариантами приготовления мексиканских тостада, мы надеемся, что они вам понравятся и вдохновят вас на создание своих собственных вариантов этого блюда…






Chicken Tostadas
Tostadas with Squid and Shrimp
Tostadas de Salpicón
Mole Verde Tostadas
Oaxaca Tostadas
Garnachas Poblanas
Breakfast Tostadas
Beef Leg Tostadas
Shrimp in Escabeche Tostadas
Enamorado Octopus Tostadas
© 2013 MexicanRecipes.me |    Политика конфиденциальности    |     Нажмите на красный чили, чтобы вернуться на главную страницу!